食の祭典

先日、大阪南港のATCで農業フェアがあり、参加してきました。農産物を売りたい人と、買いたい人のお見合いの場とも言える 会場は非常に多くの人が来ていました。

不動産とは関係ないのですが、食に興味があり、参加させていただきました。私にとっては初めて見る農産物や加工品もあり、随分試食もしてきました。

たとえば、砂糖無しのアイスクリーム、DHA入りのヨーグルト、黄色いキューイ、あまいトマト、米粉のケーキ、交配牛の牛肉等です。

ここでないと買えない一品というのもあり、新たな食材をを求めるバイヤーも積極的に商品説明を受けられていました。

次回も、行ってみたいという気になった熱気あふれるフェアでした。 和合実